すっぽん料理・宴会 クレジットカード 不可 予約 完全予約制 定休日 不定休 営業時間 11:00〜21:00 宴会可能人数 最大20名様
東京・巣鴨で30数年 営業していたすっぽん料理の名店 「亜羅亀」が 山梨県甲斐市に移転・OPEN♪ 「すっぽん料理 亜羅亀」は完全予約制で、1日2組まで。その日の予約に合わせて店主自らが山梨から東京・築地まで足を運び、新鮮な一級品のみを目利き・厳選して仕入れるこだわりぶり。 亜羅亀のすっぽん鍋は、栄養豊富なすっぽんに 朝鮮人参・ナツメ・クコの実・松の実・にら・にんにく・しょうがなどを加えた 薬膳仕立て。さらに300坪の自家農園で採れた新鮮野菜が、濃厚なすっぽんと薬膳の味を受けとめ、絶妙な美味しさをを演出!濃厚でありながらさっぱりした口あたりになっている。 食通も納得する 亜羅亀の絶品すっぽん料理、オススメです☆
すっぽんは、良質のたんぱく質やアミノ酸などが豊富に含まれている、栄養価の高い強精滋養食。 ビタミンA・Eなど体内で合成できない8種類の必須アミノ酸やコラーゲン、ミネラルも多く含まれて いるので、疲労回復や冷え性に効果大!しかも低カロリーなので理想的な健康食&美容食です。
◆ 薬膳すっぽんコース ::: 当店のすっぽんは目方売りです (100g … 1,800円) 小 700g (2〜3人前) … 12,600円 より 中 900g (3〜4人前) … 16,200円 より 大 1,200g (4〜5人前) … 21,600円 より ◆ 和牛霜降りステーキ … 100g 3,150円 ◆ しゃぶしゃぶ (野菜・うどん付き) … 1人前 4,000円 ◆ 活魚料理、魚料理、一品料理、季節料理 など ※ お料理はお客様の好みやご予算に応じてご用意いたします。お気軽にご相談下さい。
〒400-0108 山梨県甲斐市宇津谷2762-7 (旧北巨摩郡双葉町)
JR塩崎駅から車で5分、韮崎ICから車で10分、双葉SICから車で7分